Prof. Teresa Majewska to wybitna specjalistka od drobiu. Całe swoje życie zawodowe poświęciła działalności naukowej związanej z zagadnieniami hodowli, żywienia, zdrowia oraz zachowań kur, indyków, gęsi, kaczek i innych przedstawicieli drobiu.
Rozmawiamy z panią profesor o mitach związanych zarówno ze szkodliwością jajek, jak i o ekologicznej, przydomowej hodowli kur. Profesor Majewska to istna encyklopedia wiedzy na ten temat. Uważana jest za najbardziej kompetentnego specjalistę w Polsce od drobiu.
Wykład okraszony jest ciekawostkami i praktycznymi poradami.





























Komentarze (1)
Robert
2021-04-08 03:55:24
Produkt kurzy w postaci jajek do jedzenia moze byc szkodliwy lub zdrowy w zaleznosci czym kury sie zywia . Jesli chodza po trawie zielonej lub po polu wolne , to jajka sa zdrowe do jedzenia . A jesli kury sa w kurnikach o gestym zageszczeniu i sa odzywiane sztucznymi paszami lub mieszanym prowidem ze wzgledu na tania karme , to jajka kurze maja mala wartosc odzywcza . Wiec jajka a jajka trzeba wiedziec gdzie sie kupuje . A ogulnie kura jest bardzo niechumanitarna bo w kurniku potrafia zadziobac slabsza kure , te silniejsze . Kura jest tez wstretna i obrzydliwa bo na podwurku chodzace luzem jak zobaczy mysz zywa to nia goni az ja zadziobie i zje . Tak samo glizdy czy podobne robaki tego typu to sa dla kury przysmakiem . Naprzyklad jak gospodarz orze gdzies blisko podwurka to kury leca calym sznurem bruzda za plugiem i wydziobuja wszelkie robactwo wyorane glizdy robaki itp . Kto mial na wsi z tym do czynienia to wie bardzo dobrze ze tak jest jak pisze .