Czarnuszka ziarno 50 g

Czarnuszka zawdzięcza swój aromat unikalnym olejkom eterycznym, do których należą: tymochinon, p-cymen, karwakrol, limonen, karwon. Czarnuszka jest olejodajna, więc w jej składzie znaleźć można niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Bogata jest także w sole mineralne: wapnia, potasu, magnezu, żelaza, cynku, selenu; witamin z grupy B, witaminę C, a także sterole i antyoksydanty. Nigella zawiera rzadkie alkaloidy indazolowe – nigellidynę i nigellicynę. Czarnuszkę warto włączyć do profilaktyki przeciw rozmaitym chorobom, ponieważ ziele nie tylko ma potężną leczniczą moc, lecz stanowi niezawodną alternatywę wobec wielu syntetycznych leków.

Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.

Cena brutto 6,65 zł

Wybierz wariant

48 godzin
14 dni
od 249 zł

Czarnuszka ziarno 50 g

Czarnuszka siewna (Nigella sativa L.) jest jednym z najbardziej cenionych surowców zielarskich, zaś wszystko o tej roślinie mówi znane powiedzenie: „wyleczy ona wszystkie choroby oprócz śmierci”. Choć oczywiście czarnuszka nie jest panaceum na nieśmiertelność, jednak wyciągi na jej bazie niejednokrotnie pomagały i pomagają w najróżniejszych schorzeniach. Zatem, przyjrzyjmy się czarnuszce…

Na co pomaga czarnuszka według literatury i medycyny ludowej:

  • jest naturalnym antybiotykiem,
  • wspomaga odporność,
  • ma udowodnione działanie przeciwalergiczne,
  • hamuje stany zapalne,
  • skutecznie zwalcza bakterie Helicobacter pylori,
  • działa przeciwzawałowo i przeciwzakrzepowo,
  • obniża poziom glukozy we krwi, wspomaga leczenie cukrzycy typu II, równoważy poziom insuliny oraz reguluje cholesterol,
  • działa przeciwbólowo,
  • zapobiega dychawicy oskrzelowej i zmniejsza objawy dusznicy bolesnej,
  • pomaga przy przewlekłych problemach trawiennych,
  • wspomaga detoksykację i odnowę komórek,
  • działa przeciwzawałowo i przeciwzakrzepowo,
  • wzmaga laktację,
  • działa przeciwnowotworowo.

Ta roślina przyprawowa i terapeutyczna pochodzi z krajów o cieplejszym klimacie, ale ze względu na ogromny potencjał została doceniona przez naturalną medycynę w Polsce. To jeden z głównych powodów, dla którego roślina ta jest uprawiana u nas w kraju.

Substancje aktywne czarnuszki

Nasiona czarnuszki są niezwykle aromatyczne, a w smaku gorzkie, oznacza to, że ta roślina ma bardzo bogaty skład fitochemiczny. Naukowcy wyodrębnili aż sto aktywnych fitoskładników, co potwierdza, że zioło to jest prawdziwą skarbnicą zdrowia. Roślina zawdzięcza swój aromat unikalnym olejkom eterycznym, do których należą: tymochinon, p-cymen, karwakrol, limonen, karwon. Czarnuszka jest olejodajna, więc w jej składzie znaleźć można niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Bogata jest także w sole mineralne: wapnia, potasu, magnezu, żelaza, cynku, selenu; witamin z grupy B, witaminę C, a także sterole i antyoksydanty. Nigella zawiera rzadkie alkaloidy indazolowe – nigellidynę i nigellicynę. Czarnuszkę warto włączyć do profilaktyki przeciw rozmaitym chorobom, ponieważ ziele nie tylko ma potężną leczniczą moc, lecz stanowi niezawodną alternatywę wobec wielu syntetycznych leków.

Bezpieczna dla dzieci, alergików i kobiet karmiących

Czarnuszka jest zielem dobrze tolerowanym i bezpiecznym. Podawana dzieciom w formie oleju pomaga w leczeniu astmy. Poprawia wydolność płuc i znacznie redukuje świszczący oddech. U dzieci uczulonych na pyłki już po trzech tygodniach zaobserwowano złagodzenie objawów choroby. Aby dzieci nie czuły dyskomfortu pokarmowego, najlepiej jest podawać czarnuszkę razem z posiłkiem, nie na czczo.

Czarnuszka w kuchni

Aromatyczne nasiona nigelli stosuje się jako smaczną przyprawę. Jej korzenno-gorzki smak nie zawiedzie wytrawnych smakoszy. Nasiona te nadają wyjątkowy charakter wypiekom, pieczywu, pasztetom czy sałatkom. Nasiona czarnuszki dodaje się także do twarogów bądź do masła ziołowego.

Przeciwwskazania do stosowania

Czarnuszka obniża ciśnienie, należy więc uważać przy przyjmowaniu jej razem z lekami ciśnienie obniżającymi – by nie doprowadzić w ten sposób do niedociśnienia tętniczego. Wyciągi z nigelli nie są zalecane także dla kobiet w ciąży, ponieważ mogą wpływać na skurcze mięśni gładkich macicy, co z kolei może wywołać przedwczesny poród lub zwiększyć ryzyko poronienia.

Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.

Dowiedz się więcej... Pokaż więcej

2023-01-24
Chrzan pospolity ma kilka polskich i łacińskich nazw synonimowych: warzęcha chrzan, warzucha chrzan, chrzan zwyczajny, Cochlearia armoracia Linne = Cochlearia rusticana Lamarck = Armoracia ru
2023-01-23
Pstrolistka sercowata – Houttuynia cordata Thunberg (nazwy botaniczne synonimowe: Polypara cochinchinensis Loureiro, Polypara cordata Kuntze) należy do rodziny saururowatych – Saururaceae (wąt
2023-01-17
Temat pasożytów bytujących w naszym ciele jest ostatnimi czasy bardzo popularny. Duża w tym zasługa lekarzy holistycznych oraz naturopatów, którzy w infekcjach pasożytniczych upatrują źródła wiel
2022-12-29
Serce to naturalna pompa naszego organizmu, która jest w stanie przepompować około 6 l krwi na minutę, co daje około 7000 l krwi w ciągu doby. Łatwo sobie wyobrazić, ile razy w ciągu dnia serce k
2022-10-21
Pan Jan Kubiak - najstarszy praktykujący polski zielarz opowiada jak oczyścić organizm i wzmocnić swoją odporność za pomocą mieszanek ziołowych. Podaje także skład mieszanek, które z powodzeniem
2022-08-29
Coraz częściej i coraz więcej mówi się o zatruciach organizmów metalami ciężkimi. Zwykle dotyczy to osób, które mają z nimi kontakt w codziennej pracy. Ale objawy zatrucia mogą również pojawić si
2022-08-17
Jedno z najpopularniejszych życzeń podczas świąt i uroczystości dotyczy tego, żebyśmy byli zdrowi. Kiedy człowiek źle się czuje, dotykają go choroby i dolegliwości, a wtedy nie może w pełni ciesz
2022-08-12
Ostatnimi czasy coraz częściej zgłaszają się do mnie pacjenci, którzy proszą o zioła oczyszczające krew. Nierzadko są to osoby mieszkające na stałe poza granicami naszego kraju. Robią one imponuj
2022-08-12
– Panie Janie, a skąd pan wie, jakie zioła połączyć ze sobą i jak skomponować mieszankę na konkretny przypadek? – pytam. A on uśmiecha się tylko i odpowiada: – Lata praktyki. Sama przecież wiem,
2022-07-07
Przedstawiamy nietuzinkową postać, którą jest Jan Kubiak - łódzki zielarz, który przez całe swoje życie związany jest z Zakonem Bonifratrów Św. Jana Bożego. Jest nie tylko jedynym w Polsce świeck
2022-04-11
Zbierając dzikie rośliny na łąkach czy w lesie, często spotykamy roślinne pasożyty, nie zdając sobie sprawy z tego, że w naszych koszach zielarskich mogą również one lądować jako rośliny zielne.
2022-03-15
Zioła prowansalskie są popularną mieszanką ziołową, która na stałe zagościła w kuchniach całego świata. Jest stosowana do przyrządzania potraw mięsnych i bezmięsnych, sosów, a także zup. Dodaje s

Opinie (0)

Dodaj opinię

Powiązane artykuły na blogu