Nasiona chia są bogatym źródłem niezbędnych kwasów tłuszczowych (kwasu alfa–linolenowego), białka i błonnika. Zawierają także przeciwutleniacze oraz mikroelementy: wapń, miedź, fosfor, potas, cynk i witaminy.
Cena brutto 6,20 zł
Nasiona chia są jadalną częścią szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica). Należą do grupy najzdrowszej żywności na świecie.
Nasiona są neutralne w smaku, nawet można powiedzieć, że praktycznie nie mają żadnego smaku. Dzięki temu da się je dowolnie łączyć i dodawać do rozmaitych produktów spożywczych, takich jak: sok, jogurt czy zupa. Nasiona chia potrafią zaabsorbować ponad 12 razy więcej wody niż same ważą. Nasionka pod wpływem płynu przybierają śluzowatą postać, która (podobnie jak galareta z siemienia lnianego) wspomaga procesy trawienne.
Nasiona chia są bogatym źródłem niezbędnych kwasów tłuszczowych (kwasu alfa–linolenowego), białka i błonnika. Zawierają także przeciwutleniacze oraz mikroelementy: wapń, miedź, fosfor, potas, cynk i witaminy. Szałwię hiszpańską powinni włączyć do swojej diety diabetycy, ponieważ spowalnia ona wchłanianie cukrów, regulując poziom glukozy we krwi. Błonnik wywiera korzystny wpływ na układ trawienny, zapewniając uczucie sytości na dłużej. Z tego względu nasiona chia wskazane są dla osób zmagających się z nadwagą i otyłością. Przeciwutleniacze zawarte w chia chronią przed rozwojem wolnych rodników, odpowiedzialnych za występowanie nowotworów.
Opakowanie 20g
Inne z tej serii
Dowiedz się więcej... Pokaż więcej
Inne produkty, które mogą Cię zainteresować