Komosa ryżowa czerwona 500g PK

Waga: 500g

Komosa ryżowa (quinoa) należy do tzw. pseudozbóż, co znaczy, że zbożem nie jest, a tylko je przypomina. Ma na przykład podobną zawartość skrobi. Quinoę ze względu na to, że jest źródłem pełnowartościowego białka, poleca się weganom i wegetarianom oraz wszystkim dbającym o zdrową dietę. Komosa zawiera niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, wiele witamin i soli mineralnych. Znane są różne odmiany komosy, na przykład biała lub czarna. Komosa czerwona ma charakterystyczny, lekko orzechowy posmak i jest nieco twardsza niż komosa perłowa. W odróżnieniu od komosy białej, czerwona odmiana ma bardziej intensywny smak, a po ugotowaniu pozostaje chrupiąca.

Tagi

Cena brutto 14,00 zł

Wybierz wariant

48 godzin
14 dni
od 249 zł

Komosa ryżowa czerwona (quinoa)

Komosa ryżowa (quinoa) należy do tzw. pseudozbóż, co znaczy, że zbożem nie jest, a tylko je przypomina. Ma na przykład podobną zawartość skrobi. Quinoę ze względu na to, że jest źródłem pełnowartościowego białka, poleca się weganom i wegetarianom oraz wszystkim dbającym o zdrową dietę. Komosa zawiera niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, wiele witamin i soli mineralnych. Znane są różne odmiany komosy, na przykład biała lub czarna. Komosa czerwona ma charakterystyczny, lekko orzechowy posmak i jest nieco twardsza niż komosa perłowa. W odróżnieniu od komosy białej, czerwona odmiana ma bardziej intensywny smak, a po ugotowaniu pozostaje chrupiąca.

Quinoa jest świetnym wariantem dla osób na diecie bezglutenowej, a ze względu na niski indeks glikemiczny poleca się ją diabetykom. Ma działanie przeciwnowotworowe oraz przeciwmiażdżycowe.

Quinoa – jak stosować?

Komosy można używać jako farszu do warzyw (np. faszerując nią papryki), a można też zrobić z niej panierkę. Wystarczy materiał, który będziemy panierować, zanurzyć w białku jajka, a następnie obtoczyć w ugotowanej komosie. Quinoą można zastępować kasze ryże lub płatki owsiane.

Dowiedz się więcej... Pokaż więcej

2022-05-19
Przerost flory bakteryjnej jelita cienkiego (small intestinal bacterial overgrowth syndrom – SIBO) to stan, w którym w jelicie cienkim występuje zbyt duża liczba bakterii bądź jelito cienkie zasi

Opinie (0)

Dodaj opinię