Sezam

Waga: 500g

Już 100 gramów ziaren niemal pokrywa dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na: wapń, magnez, żelazo, fosfor i cynk. Weganie dostarczając wraz z pożywieniem sezam niełuskany i mak w odpowiednich ilościach, zapewnią sobie dzienne zapotrzebowanie na te minerały.

Cena brutto 19,40 zł

Wybierz wariant

48 godzin
14 dni
od 249 zł

Sezam indyjski (Sesamum indicum) jest jedną z najstarszych odmian roślin oleistych na świecie. Najwięcej uprawia się go w Indiach i w Chinach, stąd inna jego nazwa brzmi: sezam wschodni. Plantacje sezamu indyjskiego są wszędzie tam, gdzie jest ciepły klimat. 

Ziarna niełuskanego sezamu obfitują w cenne kwasy tłuszczowe, błonnik, węglowodany oraz aminokwasy (tryptofan, walina, leucyna, arginina, cystyna, metionina, izoleucyna, fenyloalanina, alanina, tyrozyna), a także lignany: sezamol, sezaminol, sezamina, które eliminują wolne rodniki, chroniąc przed nowotworami. Fitoestrogeny zawarte w ziarnach sezamu regulują pracę układu hormonalnego. 

Już 100 gramów ziaren niemal pokrywa dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na: wapń, magnez, żelazo, fosfor i cynk. Weganie dostarczając wraz z pożywieniem sezam niełuskany i mak w odpowiednich ilościach, zapewnią sobie dzienne zapotrzebowanie na te minerały.

Z sezamu przygotowuje się wiele topowych produktów, takich jak: sezamki, chałwa, arabska pasta tahini lub hummus. Sezam można także połączyć z bułką tartą i stosować jako panierkę

Opakowanie 500 g

Dowiedz się więcej... Pokaż więcej

2023-01-19
Osteoporoza (łac. osteoporosis) jest podstępną chorobą. Rozwija się po cichu, ponieważ demineralizacja kości nie daje sygnałów bólowych. Tymczasem niezdiagnozowana i nierozpoznana choroba może sp
2022-12-15
„W alpinizmie zwyciężyć, to przede wszystkim znaczy przeżyć, a dopiero w dalszej kolejności może być istotne: jaką górę, którą drogą, w jakim czasie i w jakim stylu” – Alek Lwow, polski alpinista
2022-11-17
Odruchy, które nabywamy (lub też mamy) bardzo przydają nam się w codziennym życiu. Szybka reakcja na różne działania jak również zdarzenia może nam nie tylko pomóc osiągnąć dobry wynik w sporcie
2022-09-23
Stres jest obecny w naszym życiu. Jeśli występuje długotrwale, to jego działanie może wpływać niekorzystne na nasze zdrowie psychiczne, a także fizyczne. Jest przyczyną wielu chorób oraz dolegliw
2022-09-19
W poruszaniu się bardzo ważną rolę odgrywają mięśnie łydek. Umiejscowione są w tylnej części nogi między udem a stopą. Dbanie o ich kondycję przyczyni się do lepszej skoczności, a także wytrzymyw
2022-08-12
MAGNEZ PREMIUM – Marine Complex – 76 pierwiastków śladowych to minerał, który został pozyskany z czystych wód Morza Irlandzkiego. Oprócz tego, że sam magnez (mający formę cytrynianu) określany
2022-07-26
Magnez to jeden z najważniejszych składników w diecie człowieka. W porównaniu do innych związków mineralnych jego zawartość w naszym ustroju jest znacząca. Szacuje się, że w organizmie osób doros
2022-06-24
O magnezie i jego wpływie na zdrowie powiedziano i napisano już niemal wszystko, ale znamienne niech będą słowa, jakie wypowiedział na kongresie w Vittel prof. Durlach, a mianowicie: „człowiek ni
2022-05-06
Kiedyś pewien profesor pedagogiki powiedział mi, że jeśli człowiek czuje stres, to znaczy, że żyje. Zjawisko to jest bowiem reakcją naszego organizmu na to, co nas spotyka, na bodźce zewnętrzne,
2022-02-16
Wraz z postępem medycyny bardzo prężnie rozwija się dział diagnostyki obrazowej, dzięki której w szybkim terminie można ocenić stan tkanek i narządów oraz wykryć ewentualne procesy chorobotwór
2022-02-09
Jednym z podstawowych elementów składowych struktury kręgosłupa jest krążek międzykręgowy, oddzielający od siebie kolejne kręgi kręgosłupa. Jest to taka „poduszeczka”, której celem jest amortyzac
2022-01-28
Ilość żelaza w komórkach uzależniona jest od występowania ważnego kompleksu żelazowo-białkowego, jakim jest ferrytyna. Powszechnie panuje przekonanie, że za przyczynę anemii odpowiada niski pozio

Opinie (0)

Dodaj opinię

Powiązane artykuły na blogu