Współpraca
Cooperation
Cooperation
Spoluprace
合作
Thư mời hợp tác
Сотрудничество
0
Czarny czosnek Harnaś - sekret długowieczności
- Dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym i dietetycznym stwierdzonym w wielu badaniach naukowych wiemy, że czarny czosnek ma działanie:
- przeciwbakteryjne
- przeciwgrzybicze
- przeciwzapalne
- przeciwalergiczne
- hepatoprotekcyjne (chroniące wątrobę)
Cena brutto 14,00 zł
48 godzin
14 dni
od 249 zł
14,00 zł
Czarny czosnek – co to własciwie´ jest?
Czarny czosnek, to nic innego jak czosnek pospolity, który został poddany specjalnemu preparowaniu w ściśle określonych warunkach. Nazwę swą zawdzięcza ciemnemu kolorowi, który pojawia się w czasie reakcji zachodzących między aminokwasami a cukrami. Dzięki specjalnej kombinacji temperatury (60-90°C), czasu (od kilkunastu do kilkudziesięciu dni) i wilgotności (80-90%) uzyskujemy produkt, który swoimi właściwościami dietetycznymi przewyższa swoją „białą postać”. Dzieje się tak dlatego, że podczas preparowania zachodzą w czosnku procesy biochemiczne, które zmieniają jego skład. Podwaja się ilość związków antyoksydacyjnych oraz zwiększa przyswajalność wszystkich zawartych w czosnku substancji aktywnych i składników mineralnych, rośnie także jego bioaktywność. Stwierdzono, że czarny czosnek zawiera aż 15 z 20 aminokwasów potrzebnych człowiekowi, w tym 7 egzogennych, czyli takich, które muszą być dostarczone z zewnątrz.
Niektóre badania wskazują na pozytywny wpływ czarnego czosnku przy:
- profilaktyce nowotworowej (np. rak prostaty, rak żołądka)
- zaburzeniach przemiany materii
- otyłości i schorzeniach przez nią powodowanych
- cukrzycy – działanie hipoglikemiczne
Pozytywnie wpływa na układ krwionośny:
- obniża poziom cholesterolu i ciśnienie krwi (obniża poziom lipidów oraz trójglicerydów)
- zapobiega zawałowi serca i udarowi mózgu
- wspomaga krążenie i proces krzepnięcia krwi
Wpływa na system nerwowy:
- wspomaga proces zapamiętywania
- zwiększa zdolności poznawcze
- stabilizuje działanie układu nerwowego (działania neuroprotekcyjne)
- działa lekko pobudzająco i dodaje energii (nie spożywać przed snem)
Ogólny wpływ na organizm:
- spowalnia starzenie się organizmu
- działa wzmacniająco na skórę, włosy i paznokcie, dzięki obecności organicznych związków siarki
Inne z tej serii
Dowiedz się więcej... Pokaż więcej
Karnawał jest to czas, w którym nasze stoły są bardziej suto zastawione, aniżeli zazwyczaj – stąd zagrożenie przejedzenia. Przygotowując pyszne posiłki można jednak połączyć przyjemne z pożyteczn
Król Francji Ludwik XVI codziennie jadał ziemniaki, a Maria Antonina nosiła ich kwiaty przy sukni. W Offenburgu jest pomnik Francisa Drake’a, który trzyma w ręku to warzywo. Napis na nim głosi: „
Kiszona kapusta czy ogórki to stały punkt naszej diety – zwłaszcza w chłodnej porze roku. Domowe kiszonki zawierają mnóstwo cennych składników odżywczych. Z tego też powodu chciałbym namówić Czyt
O czosnku (Allium sativum L.) w zasadzie napisano już wszystko. To popularny specyfik stosowany od dawna w gastronomii oraz naturalnej medycynie. Dziś jednak chciałbym Państwu przybliżyć temat cz
Warzywa najlepiej jest spożywać świeże. Przyciągają swoim aromatem oraz wyglądem, co powoduje, że chce się po nie sięgać. Posiadają wiele cennych składników odżywczych, minerałów i witamin, które
Maj to doskonały czas, by zregenerować nasze organizmy po zimie, chorobach, braku słońca. Wychodząc na zewnątrz w słoneczny dzień, możemy nie tylko zażywać słonecznych kąpieli, grzać skórę, ale t
Cebula (Allium cepa L.) to jadalna roślina należąca do rodziny liliowatych, jedno z najważniejszych warzyw, którego nie może zabraknąć w polskich kuchniach. Jej światowa produkcja wynosi ok. 55 m
Kiwi (aktinidia smakowita – Actinidia deliciosa) to krzew naturalnie występujący w górskich rejonach i zboczach południowo-zachodnich Chin, uprawiany także w wielu innych częściach świata, w tym
Polacy lubią jeść kalafior – jest to jedno z warzyw, które obok fasolki szparagowej i mizerii z ogórków gości na naszych talerzach w porze letniej. Choć piszę ten artykuł pod koniec zimy, chciała
Czosnek niedźwiedzi od wieków był wykorzystywany jako zioło jadalne oraz lecznicze. Swoją nazwę zawdzięcza niedźwiedziom, które podobno zjadają go zaraz po przebudzeniu ze snu zimowego. Dawniej w
Czosnek (Allium sativum L.) jest powszechnie stosowany w gastronomii oraz w tradycyjnej i w no-woczesnej medycynie. Ma on nie tylko mocny zapach i smak, ale także różnorodne bioaktywne or
Piwonia (Peonia lactiflora) jest niesamowicie piękną rośliną. Ta zakwitająca co roku długowieczna bylina dożywa niejednokrotnie 50 lat, ale może żyć dłużej niż ty – niektóre rozwijają się przez p
Opinie (0)
Dodaj opinię
Inne produkty, które mogą Cię zainteresować
Cena podstawowa
159.00
Cena
143,10 zł
30 ml
Cena podstawowa
215.00
Cena
180,00 zł
25g
Powiązane artykuły na blogu
