Ziele angielskie ziarno 40g

Nazwa rośliny, której owocem jest ziele angielskie – „korzennik lekarski” – ma dość kluczowe znaczenie, bo oprócz tego, że jest ona wykorzystywana w kuchni, to duży wkład ma także w medycynę naturalną i przemysł farmaceutyczny. Ponieważ ziele angielskie zawiera eugenol, to wykazuje właściwości znieczulające i zwalczające drobnoustroje. 

Cena brutto 8,25 zł

Wybierz wariant

48 godzin
14 dni
od 249 zł

Ziele angielskie to wysuszone na słońcu niedojrzałe owoce pochodzącej z Jamajki rośliny o nazwie: korzennik lekarski (Pimenta dioica). „Ziele angielskie” wzięło się stąd, że było ono popularne właśnie w Anglii. Jest ono powszechną, mocno aromatyczną przyprawą używaną do dań (z ryb, mięs – pasztetów, zup i sosów – oraz potraw słodkich) czy zalew (obok gorczycy, czosnku czy listka bobkowego) do marynowania warzyw. Ziela używa się również do kiszonek. Warto też wiedzieć, że sproszkowane ziele angielskie jest składnikiem mieszanek przyprawowych – do najpopularniejszych należy curry. Mocny i ciekawy zapach sprawił, że ziele angielskie jest wykorzystywane także w przemyśle perfumeryjnym.

Nazwa rośliny, której owocem jest ziele angielskie – „korzennik lekarski” – ma dość kluczowe znaczenie, bo oprócz tego, że jest ona wykorzystywana w kuchni, to duży wkład ma także w medycynę naturalną i przemysł farmaceutyczny. Ponieważ ziele angielskie zawiera eugenol, to wykazuje właściwości znieczulające i zwalczające drobnoustroje. Olejek z ziarenek jest stosowany przy bólach głowy, zębów czy problemach z żołądkiem. Skutecznie niweluje również wzdęcia i kolki. Poprawia trawienie i znakomicie poradzi sobie z zaparciami.

Ziele angielskie warto docenić w okresie zwiększonej podatności na infekcje – napary z roztartych ziaren szybko rozprawią się z przeziębieniem i grypą.

Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.

Dowiedz się więcej... Pokaż więcej

2023-01-24
Chrzan pospolity ma kilka polskich i łacińskich nazw synonimowych: warzęcha chrzan, warzucha chrzan, chrzan zwyczajny, Cochlearia armoracia Linne = Cochlearia rusticana Lamarck = Armoracia ru
2023-01-23
Pstrolistka sercowata – Houttuynia cordata Thunberg (nazwy botaniczne synonimowe: Polypara cochinchinensis Loureiro, Polypara cordata Kuntze) należy do rodziny saururowatych – Saururaceae (wąt
2023-01-17
Temat pasożytów bytujących w naszym ciele jest ostatnimi czasy bardzo popularny. Duża w tym zasługa lekarzy holistycznych oraz naturopatów, którzy w infekcjach pasożytniczych upatrują źródła wiel
2022-12-29
Serce to naturalna pompa naszego organizmu, która jest w stanie przepompować około 6 l krwi na minutę, co daje około 7000 l krwi w ciągu doby. Łatwo sobie wyobrazić, ile razy w ciągu dnia serce k
2022-11-07
Kiszona kapusta czy ogórki to stały punkt naszej diety – zwłaszcza w chłodnej porze roku. Domowe kiszonki zawierają mnóstwo cennych składników odżywczych. Z tego też powodu chciałbym namówić Czyt
2022-10-21
Pan Jan Kubiak - najstarszy praktykujący polski zielarz opowiada jak oczyścić organizm i wzmocnić swoją odporność za pomocą mieszanek ziołowych. Podaje także skład mieszanek, które z powodzeniem
2022-08-29
Coraz częściej i coraz więcej mówi się o zatruciach organizmów metalami ciężkimi. Zwykle dotyczy to osób, które mają z nimi kontakt w codziennej pracy. Ale objawy zatrucia mogą również pojawić si
2022-08-17
Jedno z najpopularniejszych życzeń podczas świąt i uroczystości dotyczy tego, żebyśmy byli zdrowi. Kiedy człowiek źle się czuje, dotykają go choroby i dolegliwości, a wtedy nie może w pełni ciesz
2022-08-12
Ostatnimi czasy coraz częściej zgłaszają się do mnie pacjenci, którzy proszą o zioła oczyszczające krew. Nierzadko są to osoby mieszkające na stałe poza granicami naszego kraju. Robią one imponuj
2022-08-12
– Panie Janie, a skąd pan wie, jakie zioła połączyć ze sobą i jak skomponować mieszankę na konkretny przypadek? – pytam. A on uśmiecha się tylko i odpowiada: – Lata praktyki. Sama przecież wiem,
2022-07-07
Przedstawiamy nietuzinkową postać, którą jest Jan Kubiak - łódzki zielarz, który przez całe swoje życie związany jest z Zakonem Bonifratrów Św. Jana Bożego. Jest nie tylko jedynym w Polsce świeck
2022-04-11
Zbierając dzikie rośliny na łąkach czy w lesie, często spotykamy roślinne pasożyty, nie zdając sobie sprawy z tego, że w naszych koszach zielarskich mogą również one lądować jako rośliny zielne.

Opinie (0)

Dodaj opinię

Powiązane artykuły na blogu