Daktyle

Daktyle

Daktyle mają wiele właściwości zdrowotnych i odżywczych. Są uważane za najstarsze owoce Bliskiego Wschodu. Wykorzystywano je zarówno do spożywania na świeżo, jak też suszono, gotowano i smażono.

Czytaj więcej

Cieciorka

Cieciorka

Ciecierzyca jest rośliną, która znajduje poczesne miejsce w kuchni arabskiej. Ceni się ją także za właściwości zdrowotne i lecznicze, dzięki zawartym w niej składnikom odżywczym. Wspomagają one p

Czytaj więcej

Co daje drzemka w ciągu dnia?

Co daje drzemka w ciągu dnia?

Co daje drzemka w ciągu dnia? Mała ilość snu, tryb życia, stres, codzienne wyzwania i obowiązki, sprawiają, że pojawia się znużenie i uczucie zmęczenia. Brak energii nie pozwala na pełną koncent

Czytaj więcej

Soczewica zielona

Soczewica zielona

Soczewica zielona Soczewica już przed wiekami była pokarmem, który często gościł na stołach zarówno bogatych, jak i biednych ludzi. Przypisywano jej wiele właściwości uzdrawiających i zalecano d

Czytaj więcej

Hormony tkanki tłuszczowej

Hormony tkanki tłuszczowej

Początki życia naszych przodków do łatwych nie należały, lecz wraz z postępem technologicznym i współpracą w obrębie plemienia, coraz lepiej udoskonalali oni techniki pozyskiwania i przetwarza

Czytaj więcej

Mądry post, czyli skuteczna głodówka

Mądry post, czyli skuteczna głodówka

Dobrze przeprowadzona głodówka lecznicza odciąża system trawienny, detoksykuje, poprawia ogólną sprawność organizmu, pomaga w zwalczaniu nadwagi i otyłości. Przygotowanie do właściwej głodówki t

Czytaj więcej

Arbuzowa kuracja oczyszczająca

Arbuzowa kuracja oczyszczająca

Kuracja ta oczyszcza nerki i układ moczowy, zmniejsza ilość kwasu moczowego w mięśniach i stawach, oczyszcza również oskrzela z wydzielin i śluzu oraz wpływa korzystnie na układ oddechowy

Czytaj więcej

Czynniki ryzyka otyłości i nadwagi

Czynniki ryzyka otyłości i nadwagi

Otyłość jest stanem zagrażającym życiu. Tkanka tłuszczowa to bardzo ważny narząd endokrynny, który wpływa na pracę poszczególnych hormonów. Jednak gdy tkanka tłuszczowa gromadzi się w patologiczn

Czytaj więcej

Zespół Cushinga

Zespół Cushinga

Być może osoby zmagające się z otyłością trzewną, czyli tzw. tłuszczową oponką wokół brzucha, zetknęły się z opinią, że za ten stan może odpowiadać nadmierne wydzielanie kortyzolu („hormonu stres

Czytaj więcej

Otyłość i nadwaga – okiem farmaceuty i lekarza

Otyłość i nadwaga – okiem farmaceuty i lekarza

Wielu ludzi nie jest zadowolonych ze swojego wyglądu. A ile razy nam samym zdarzyło się uraczyć kogoś komentarzem typu: „z czego ty się chcesz odchudzić – z kości na ości, a z ości na proch?”… we

Czytaj więcej

Potas

Potas

Potas jest makroelementem, głównym wewnątrzkomórkowym kationem i jednym z najważniejszych elektrolitów, występującym w większości tkanek ciała. Około 98% z całości potasu zawartego w ludzkim orga

Czytaj więcej

Orzech włoski

Orzech włoski

Orzechy włoskie mimo dużej kaloryczności cieszą się sporym uznaniem. Dzięki zawartym w nich składnikom odżywczym posiadają wiele właściwości prozdrowotnych. Pozytywnie wpływają na funkcjonowanie

Czytaj więcej

Trening funkcjonalny

Trening funkcjonalny

Ogólna sprawność fizyczna przydaje nam się w codziennym życiu. Łatwiej jest nam wtedy wykonywać proste czynności, bez problemu pokonać kilka pięter, podnosić ciężkie przedmioty i tryskać energią.

Czytaj więcej

Właściwości olejów z orzechów
2021-06-30

Właściwości olejów z orzechów

Oleje tłoczone na zimno mają mnóstwo właściwości prozdrowotnych. Dlaczego warto spożywać oleje roślinne, w tym oleje z orzechów? Tłuszcze roślinne są cennym elementem zdrowej diety dzięki zawart

Czytaj więcej

Rozpoznanie i leczenie otyłości

Rozpoznanie i leczenie otyłości

Na naszym portalu można przeczytać artykuł pt.: Jak zapobiegać otyłości. Jednak co, jeśli nadwaga lub otyłość już się rozwinęła? W dzisiejszych czasach o taki stan jest wcale nietrudno z racji se

Czytaj więcej

Kurkuma
2021-06-28

Kurkuma

Kurkuma we wschodniej kulturze znana jest od wielu tysiącleci. Była wykorzystywana nie tylko jako przyprawa ze względu na swoje walory smakowe i aromatyczne. Ceniono ją także za właściwości prozd

Czytaj więcej

Orzech nerkowca
2021-06-28

Orzech nerkowca

Orzechy nerkowca ze względu na swój smak są doskonałą przekąską w czasie podróży, czytania książki czy też podczas oglądania filmu. Dodają energii, zaspokajają głód i – co najważniejsze – mają po

Czytaj więcej

Migdały
2021-06-22

Migdały

Migdały znane są przede wszystkim ze swoich walorów smakowych i aromatycznych. Słodka odmiana spożywana jest na surowo, jak też wykorzystywana do wyrobu przetworów, aromatów spożywczych, napojów

Czytaj więcej

Kuchnia latem
2021-06-22

Kuchnia latem

Latem organizm wymaga dostarczania wraz z pożywieniem większej ilości pokarmów o energii jin, czyli odświeżających i ochładzających. Upał i silne pocenie szkodzą sercu, wyczerpując jego soki.  D

Czytaj więcej

Witamina K

Witamina K

Witamina K1 po raz pierwszy została wyizolowana z liści lucerny w 1939 roku przez duńskiego biochemika Henrika Dama.  Termin „witamina K” odnosi się do grupy rozpuszczalnych w tłuszczach związkó

Czytaj więcej

Grzyby reishi (Ganoderma lucida)
2021-06-17

Grzyby reishi (Ganoderma lucida)

Ganoderma lucidum ( G. lucidum ) to rodzaj grzyba, który należy do rodziny Ganodermataceae i jest znany jako lingzhi w Chinach i reishi w Japonii. Powszechnie nazywany jest: „grzybem nie

Czytaj więcej

Lit – stabilizator nastroju

Lit – stabilizator nastroju

Lit to jeden z najstarszych leków normotymicznych, czyli inaczej „stabilizatorów nastroju” lub „leków psychotropowych” stosowanych w psychiatrii. Po raz pierwszy lit odkrył w 1817 roku szwedzki c

Czytaj więcej

Jesteś tym, co jesz, czyli o głodzie i sytości

Jesteś tym, co jesz, czyli o głodzie i sytości

To, czym się odżywiamy i karmimy, w dużej mierze wpływa na nasze zdrowie. Niestety jednak wciąż duża liczba chorób związana jest z nieprawidłową dietą, a w gabinetach lekarskich na próżno szukać

Czytaj więcej

Porzeczka czerwona
2021-06-15

Porzeczka czerwona

Spożywanie owoców porzeczki czerwonej to krok ku zdrowiu. Są one nie tylko smaczne, ale mają również wiele składników odżywczych, dzięki którym organizm lepiej funkcjonuje. Wpływają na poprawę ap

Czytaj więcej

Żelazo

Żelazo

Żelazo stanowi około 1/3 masy Ziemi, jest drugim po tlenie pierwiastkiem o największym udziale w jej składzie chemicznym, a jednak w skorupie ziemskiej znajduje się on dopiero na czwartym miej

Czytaj więcej

Jak zapobiegać otyłości?

Jak zapobiegać otyłości?

Rozwój cywilizacji przynosi wiele pozytywnych rozwiązań dla ludzkości, jednak niesie także wiele niebezpieczeństw. Jednym z nich jest otyłość. To choroba, która dotyka coraz więcej osób w tym – c

Czytaj więcej

Dieta bogatoresztkowa

Dieta bogatoresztkowa

Dieta bogatoresztkowa jest stosowana przede wszystkim w zaparciach nawykowych (postać atoniczna, wynikająca z małej aktywności fizycznej i z siedzącego trybu życia), jak również przy zaburze

Czytaj więcej

Kozłek lekarski na uspokojenie

Kozłek lekarski na uspokojenie

Już w starożytności doceniano działania roślin, które pozwalały na tzw. sen sprawiedliwego i wykazywały się działaniem uspokajającym. Do takich zaliczano kozłek lekarski, któremu przypisywano też

Czytaj więcej

Zioła działające na psychikę i lepszą pracę mózgu

Zioła działające na psychikę i lepszą pracę mózgu

Większa sprawność umysłowa przydaje się na każdej płaszczyźnie życia. W pracy, szkole, przy wykonywaniu jakichś ważnych zadań, a także w wielu sytuacjach codziennej egzystencji. Warto jest mieć p

Czytaj więcej

Miedź – z czym to się je

Miedź – z czym to się je

Miedź jest interesującym pierwiastkiem śladowym, jednak trochę niedocenianym. Gdy mówimy o konieczności suplementowania mikroelementami, na myśl przychodzą nam: magnez, żelazo, wapń, jod czy sele

Czytaj więcej

Burak
2021-05-12

Burak

Burak jest bardzo popularnym warzywem często goszczącym na stołach. Należy do rodziny szarłatowatych i jest uprawiany w Europie, Afryce oraz Azji. Istnieje 12 gatunków tej rośliny.  Burak, a zwł

Czytaj więcej

Które zioła na wiosnę?
2021-05-12

Które zioła na wiosnę?

Wiosna jest bodaj najbardziej oczekiwaną porą roku, ponieważ po długich, ciemnych godzinach zimy jesteśmy spragnieni słońca i świeżego powietrza, a tym bardziej w obecnych warunkach gospodar

Czytaj więcej

Acerola
2021-05-07

Acerola

Owoce aceroli wyglądem przypominają czereśnie oraz wiśnie. Roślina ta należy do rodziny malpigiowatych. Występuje w Ameryce Północnej, głównie na obszarze Teksasu i Meksyku oraz w Ameryce Południ

Czytaj więcej

Rośliny strączkowe w kuchni
2021-04-19

Rośliny strączkowe w kuchni

Fasolka, cieciorka, bób, a może soczewica lub soja? Rośliny strączkowe, bo o nich mowa, są przez nas mocno ignorowane. Wynika to z niewiedzy na temat, co z nimi zrobić, oraz z lęku przed proble

Czytaj więcej

Cynk – bardzo istotny pierwiastek dla naszego organizmu

Cynk – bardzo istotny pierwiastek dla naszego organizmu

Cynk jako pierwiastek chemiczny odkryto już w Indiach (niektóre źródła podają, że w Chinach) w około 1500 roku p.n.e., ale dopiero w 1957 roku naukowcy uznali go za jeden z bardzo ważnych mikroel

Czytaj więcej

Dziurawiec na stany zapalne i nie tylko

Dziurawiec na stany zapalne i nie tylko

Dawniej fitoterapia – czyli leczenie ziołami – było czymś normalnym i na porządku dziennym. Napary z roślin przyrządzano na wiele schorzeń, chorób i dolegliwości. Naturalna medycyna potrafiła por

Czytaj więcej

Gemmoterapia – wczesnowiosenne przetwarzanie ziół leczniczych

Gemmoterapia – wczesnowiosenne przetwarzanie ziół leczniczych

Przetwarzanie i przechowywanie ziół to bardzo szeroki temat. Obejmuje szereg procesów od suszenia, przez gotowanie i zamrażanie po konserwowanie i macerowanie. To również ekstrakcja, ferme

Czytaj więcej

Wpływ aktywności ruchowej na zdrowie człowieka

Wpływ aktywności ruchowej na zdrowie człowieka

Ruch jest życiem. Nie tylko wywołuje wiele pozytywnych reakcji organizmu, ale również przez wiele tysiącleci po prostu zapewniał przetrwanie. Człowiek przemieszczał się próbując znaleźć schronien

Czytaj więcej

Dieta DASH – antidotum na choroby cywilizacyjne

Dieta DASH – antidotum na choroby cywilizacyjne

Wiele źródeł podaje, że dieta DASH jest najzdrowszą dietą na świecie, a więc warto pochylić się nad jej założeniami. Czym więc jest dieta DASH i jakie jest jej znaczenie dla naszego zdrowia? Otóż

Czytaj więcej