Regeneracja wątroby – walka z przewlekłym stresem

Regeneracja wątroby – walka z przewlekłym stresem

Glutation to związek chemiczny należący do grupy tzw. trójpeptydów. Składa się z trzech aminokwasów: cysteiny, glicyny i kwasu glutaminowego. Glutation występuje w stosunkowo wysokich stężeniach

Czytaj więcej

Biała piwonia  –  piękna uzdrowicielka

Biała piwonia – piękna uzdrowicielka

Piwonia (Peonia lactiflora) jest niesamowicie piękną rośliną. Ta zakwitająca co roku długowieczna bylina dożywa niejednokrotnie 50 lat, ale może żyć dłużej niż ty – niektóre rozwijają się przez p

Czytaj więcej

Algi jako panaceum na choroby cywilizacyjne

Algi jako panaceum na choroby cywilizacyjne

Algi od tysięcy lat wykorzystywane były przez ludzi do celów kulinarnych i leczniczych. Bohaterem artykułu jest niedoceniany morszczyn pęcherzykowaty ( Fucus vesiculosus) – wodorost występujący

Czytaj więcej

PQQ – witamina długowieczności

PQQ – witamina długowieczności

Pirolochinolinochinon (PQQ) jest organicznym związkiem chemicznym należącym do grupy chinonów. Słynie ze swej ochronnej roli wspierającej prawidłowe funkcjonowanie mitochondriów już tych istnieją

Czytaj więcej

Witamina B6  (pirydoksyna) – dla zdrowych nerwów

Witamina B6 (pirydoksyna) – dla zdrowych nerwów

Witamina B6, znana również jako pirydoksyna, jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, której organizm potrzebuje do wielu funkcji. To grupa sześciu związków – jednym z nich jest pirydoksyna. Aktywno

Czytaj więcej

Ziołolecznictwo na ratunek w zakażeniach Helicobacter pylori

Ziołolecznictwo na ratunek w zakażeniach Helicobacter pylori

W poprzednich artykułach omawiających zakażenie bakterią H. pylori mogliście Państwo przeczytać, jak bardzo jest to niebezpieczny patogen, który upodobał sobie środowisko śluzówki żołądka. W kwaś

Czytaj więcej

Camu camu – czy znasz to superfood?

Camu camu – czy znasz to superfood?

Owoce camu camu (Myrciaria dubia) to jagody rosnące na niewielkich (1–3 m wysokości) krzewach z rodziny mirtowatych. Surowcem leczniczym są pokryte cienką, błyszczącą, czerwono-bordową skórką owo

Czytaj więcej

Selen – „księżycowy“ pierwiastek ziemskiego pochodzenia

Selen – „księżycowy“ pierwiastek ziemskiego pochodzenia

Selen (z języka greckiego selene oznacza „Księżyc“) to pierwiastek, którego człowiek potrzebuje w niewielkich ilościach. Jednak nie oznacza to, że składnik ten jest dla nas mało wartościowy. Wręc

Czytaj więcej

Co warto wiedzieć o kardamonie?

Co warto wiedzieć o kardamonie?

Kardamon to roślina przyprawowa, która charakteryzuje się korzennym i zarazem nieco gorzkawym smakiem. Zwykle jest stosowana jako dodatek do mięsa drobiowego i czerwonego. Dobrze komponuje się te

Czytaj więcej

Helicobacter pylori – jak leczyć

Helicobacter pylori – jak leczyć

Leczenie farmakologiczne W leczeniu H. pylori dostępne są różnorodne schematy leczenia farmakologicznego wykazujące bardzo wysoką skuteczność. Od 85–90 proc. przypadków terapia kończy się sukce

Czytaj więcej

Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy

Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy

Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy uważana jest za jedną z najczęstszych chorób układu pokarmowego, występuje u ok. 10 proc. dorosłej populacji. Może się pojawić w każdym wieku i u obu płci,

Czytaj więcej

Goździki – więcej niż aromatyczna przyprawa

Goździki – więcej niż aromatyczna przyprawa

Goździki to jedna z najpopularniejszych przypraw na świecie. Wiele osób nie wyobraża sobie grzanego wina, kompotu lub kiszonej kapusty bez tego aromatycznego dodatku. Przyprawa ta jest poz

Czytaj więcej

Żeń-szeń – siła i witalność organizmu

Żeń-szeń – siła i witalność organizmu

Żeń-szeń (Panax) to roślina, która zdobyła sobie dobrą sławę dzięki działaniu leczniczemu. W chińskiej medycynie roślina ta jest lekiem na wiele dolegliwości stosowanym już od ok. 5000 lat. Znajd

Czytaj więcej

Szczodrak krokoszowaty – bylina z dalekiej Syberii i… zioło Dżyngis-chana

Szczodrak krokoszowaty – bylina z dalekiej Syberii i… zioło Dżyngis-chana

Szczodrak krokoszowaty to roślina od wieków wykorzystywana w medycynie ludowej przez tubylców zamieszkujących obszary południowo-środkowej Syberii. Spożywano ją dla wzrostu sił fizycznych i psych

Czytaj więcej

Poznaj najlepsze sposoby na suszenie żywności
2021-12-28

Poznaj najlepsze sposoby na suszenie żywności

Kiedyś, gdy dostęp do żywności w miesiącach zimowych i wczesnowiosennych był raczej znikomy, nasi przodkowie byli przyzwyczajeni do gromadzenia odpowiednich zapasów m.in. zebranych plonów. Obecni

Czytaj więcej

Jak zadbać o stawy?

Jak zadbać o stawy?

Bóle stawów mogą skutecznie uprzykrzyć życie i wyłączyć człowieka z wielu aktywności dnia codziennego. Ważne zatem jest, żeby temu przeciwdziałać i stosować odpowiednią profilaktykę zanim będzie

Czytaj więcej

Rdestowiec japoński – na stany zapalne i infekcje

Rdestowiec japoński – na stany zapalne i infekcje

Rdestowiec japoński był od wieków wykorzystywany w tradycyjnej medycynie ludowej w Azji, szczególnie w Japonii, Chinach i Korei. W jego składzie znajduje się wiele cennych składników, które pozyt

Czytaj więcej

Męczennica cielista – sposób na relaks, walkę ze stresem i... nałogami

Męczennica cielista – sposób na relaks, walkę ze stresem i... nałogami

Męczennica cielista to roślina, którą upodobali sobie Indianie z terenów Ameryki Północnej, gdyż po spożyciu przynosiła uspokojenie i pomagała zapanować nad stanami lękowymi. Jest stosowana na wi

Czytaj więcej

Celiakia – choroba z zaburzeń trawienia i wchłaniania. Zalecenia dietetyczne

Celiakia – choroba z zaburzeń trawienia i wchłaniania. Zalecenia dietetyczne

Celiakia – (inne nazwy to: glutenozależna choroba trzewna, enteropatia glutenowrażliwa lub sprue nietropikalna) – to przewlekła, wielonarządowa choroba o podłożu autoimmunologicznym i genetyczn

Czytaj więcej

Huba czarna, czyli tajemnicza chaga

Huba czarna, czyli tajemnicza chaga

Huba czarna od wielu wieków była ceniona ze względu na swoje właściwości lecznicze i prozdrowotne. Już Hipokrates opisywał sposoby wykorzystania tego grzyba w medycynie. Zawiera on wiele cennych

Czytaj więcej

Czosnek, cebula, chrzan – słowiańskie zioła zdrowia i urody

Czosnek, cebula, chrzan – słowiańskie zioła zdrowia i urody

Nie tak dawno temu kanapki z masłem czy smalcem i czosnkiem były powszechnym jedzeniem szczególnie w okresie zimowym .Tak samo jak kanapka ze skwarkami grubo posypana cebulą i solą albo warstwa c

Czytaj więcej

Na co pomoże olej z czarnuszki?

Na co pomoże olej z czarnuszki?

W ostatnich latach ogromną popularnością cieszą się oleje roślinne. W sklepach można spotkać coraz to nowsze produkty z tej kategorii. Tłuszczom pochodzenia roślinnego przypisuje się szerokie wła

Czytaj więcej

Olej palmowy – wszechobecna trucizna

Olej palmowy – wszechobecna trucizna

Często sprawdzając skład różnych przemysłowych produktów spożywczych, natrafiamy na olej palmowy. Cóż to za olej, skąd pochodzi i jaki ma wpływ na nasze zdrowie? Otóż jest to olej roślinny pozysk

Czytaj więcej

Sosna i jej cenne dla zdrowia pączki

Sosna i jej cenne dla zdrowia pączki

Sosna od dawna była wykorzystywana w lecznictwie ze względu na cenne substancje, które zawiera. Aromat zawdzięcza olejkom eterycznym, a właściwości antyoksydacyjne – flawonoidom. Roślina ta wspom

Czytaj więcej

Halitoza – nieprzyjemny zapach z ust

Halitoza – nieprzyjemny zapach z ust

Halitoza (fetor ex ore) to przykra dolegliwość objawiająca się nieprzyjemnym zapachem wydobywającym się z jamy ustnej. Choć nie jest to choroba, objaw ten jest bardzo uciążliwy, niejednokrotnie p

Czytaj więcej

Kapsaicyna, czyli niezwykle zdrowa pikanteria

Kapsaicyna, czyli niezwykle zdrowa pikanteria

Nie wszyscy wiedzą o tym, że onegdaj znaną nam wszystkim papryczkę chili wykorzystywano do celów... militarnych, co ma też miejsce i dziś. Otóż przed wiekami rdzenni mieszkańcy Ameryki suszyli i

Czytaj więcej

Czym jest żywność funkcjonalna

Czym jest żywność funkcjonalna

Żywność funkcjonalna po raz pierwszy została zdefiniowana przez Japończyków: „żywność, która w oparciu o udokumentowaną wiedzę dotyczącą istnienia dowodów zależności pomiędzy żywnością lub jej

Czytaj więcej

Tatarak

Tatarak

Tatarak to roślina, którą można spotkać przy brzegach jezior, a także stawów. Od dawna była wykorzystywana w medycynie ludowej jako środek na różne dolegliwości. Stosowano ją również na poronieni

Czytaj więcej

Skrzyp polny

Skrzyp polny

Skrzyp polny to pospolicie występująca roślina, która często traktowana jest jak niepożyteczny i szkodliwy chwast. Niesłusznie, gdyż znajduje ona szerokie zastosowanie w profilaktyce zdrowotnej.

Czytaj więcej

Biegunka

Biegunka

Biegunka to kolejny, dokuczliwy objaw ze strony przewodu pokarmowego. Biegunką nazywany jest stan, w którym liczba wypróżnień zwiększa się ponad normę właściwą dla danej osoby, a konsystencja sto

Czytaj więcej

Podnieś odporność
2021-11-26

Podnieś odporność

Cynk jest niezbędnym pierwiastkiem śladowym, który ma kluczowe znaczenie dla wzrostu, rozwoju i prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Jest on potrzebny do rozwoju i komunikacji komó

Czytaj więcej

Zdrowe oczy
2021-11-24

Zdrowe oczy

Niedobory poszczególnych witamin mogą zwiększać ryzyko wielu chorób oczu, zwłaszcza takich jak: zaćma, jaskra i związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej (AMD). Badania sugerują, że niektóre

Czytaj więcej

Drzewo magnolii (Huo Po)

Drzewo magnolii (Huo Po)

Magnolia lekarska (Magnolia officinalis) to roślina z rodziny magnoliowatych (Magnoliaceae). W stanie naturalnym występuje rzadko, głównie w chińskich prowincjach Hubei i Syczuan – w lasach na wy

Czytaj więcej

Babka lancetowata

Babka lancetowata

Babka lancetowata (Plantago lanceolata) to bylina należąca do rodziny babkowatych. Występuje niemal na całym świecie w wielu gatunkach. Różnią się one nie tylko wyglądem, ale i właściwościami pro

Czytaj więcej

Wężownik

Wężownik

Rdest wężownik jest rośliną, której właściwości lecznicze znane były już w XVI wieku. Jej suszone kłącze zawiera garbniki, polifenole i inne cenne składniki, które korzystnie wpływają na organizm

Czytaj więcej

Sok z brzozy – eliksir życia

Sok z brzozy – eliksir życia

Niezmiernie cieszy fakt, że masowo wzrasta świadomość ludzi dotycząca prozdrowotnego stylu życia. Jesteśmy codziennie atakowani reklamami Big Pharmy, zaleca się nam syntetyczne leki, suplementy i

Czytaj więcej

Nagietek lekarski

Nagietek lekarski

Nagietek lekarski to roślina, która nie tylko jest ozdobą wielu ogrodów, ale również ceni się ją za walory lecznicze. Od dawna znajdowała zastosowanie w medycynie ludowej jako środek poprawiaj

Czytaj więcej

Oleje zwiększające odporność
2021-11-16

Oleje zwiększające odporność

Nie jest nowością fakt, że na to, jak często „łapią nas przeziębienia” czy inne choroby wirusowe lub bakteryjne ma wpływ to jak na co dzień dbamy o nasz organizm m.in. zdrową dietą. W tym trudnie

Czytaj więcej

Oxymel – pogromca przeziębienia

Oxymel – pogromca przeziębienia

Oxymel to nic innego jak mieszanka octu z miodem (z łaciny „kwas i miód“ i ze starożytnej greki – również) stosowana jako lek. Obecnie oxymel wytwarzany jest również z dodatkiem soków owocowych o

Czytaj więcej