Kategorie

    Ciasto buraczkowo-bananowe
    2022-03-03

    Ciasto buraczkowo-bananowe

    Przepis na 6 porcji Składniki (na 6 porcji): Burak – 400 g (4 × sztuka)Wskazówka: Buraki zawierają ogrom charakterystycznych barwników – betacyjanin. Związki te cechują się między innymi s

    Czytaj więcej

    Zioła dla kobiet. Które warto znać?
    2022-03-03

    Zioła dla kobiet. Które warto znać?

    Fitoterapia to dziedzina, która mimo faktu, że jest daleko zakorzeniona w naszej historii, przeżywa na nowo swoją popularność. Nic dziwnego, bowiem zioła to doskonałe remedium na większość dolegl

    Czytaj więcej

    Jedz kiszone buraki... na zdrowie!

    Jedz kiszone buraki... na zdrowie!

    Burak zwyczajny (Beta vulgaris) jest powszechnie znanym i cenionym w Polsce warzywem znanym ze swojego charakterystycznego, ziemistego smaku oraz niepowtarzalnego, mocnego koloru. Buraki są

    Czytaj więcej

    Kalafior – przyjaciel smukłej sylwetki
    2022-03-02

    Kalafior – przyjaciel smukłej sylwetki

    Polacy lubią jeść kalafior – jest to jedno z warzyw, które obok fasolki szparagowej i mizerii z ogórków gości na naszych talerzach w porze letniej. Choć piszę ten artykuł pod koniec zimy, chciała

    Czytaj więcej

    Blendery wysokoobrotowe marki Lifeenergy, czyli moc płynąca z odżywczych koktajl
    2022-03-01

    Blendery wysokoobrotowe marki Lifeenergy, czyli moc płynąca z odżywczych koktajl

    Dobrej jakości blender o wysokich obrotach i wytrzymałych ostrzach to coraz częściej niezbędny sprzęt w kuchni. Jego możliwości są szczególnie doceniane przez osoby dbające o zdrową dietę i świad

    Czytaj więcej

    Rokitnik pospolity – syberyjskie złoto

    Rokitnik pospolity – syberyjskie złoto

    Rokitnik pospolity (Hippophaë rhamnoides) nie bez powodu nazywany jest „złotem Syberii“. W stanie naturalnym spotkać go można m.in. na Syberii, w regionie Kaukazu, a także w południowej i środkow

    Czytaj więcej

    Żołądek

    Żołądek

    Żołądek to najbardziej rozszerzona część przewodu pokarmowego, gdzie z przełyku trafia połknięty pokarm. Wraz z częścią brzuszną przełyku stanowią początkowy, podprzeponowy odcinek przewodu pokar

    Czytaj więcej

    Powrót do zdrowia po operacji – jak sposób odżywiania wpływa na gojenie ran?

    Powrót do zdrowia po operacji – jak sposób odżywiania wpływa na gojenie ran?

    Rzadko kiedy pacjent otrzymuje od lekarza prowadzącego kompletny pakiet informacji, jaką dietę powinien zastosować przed i po operacji.  Owszem, najczęstszą wskazówką jest zalecenie powstrzy

    Czytaj więcej

    Lucerna siewna

    Lucerna siewna

    Lucerna siewna jest rośliną, której uprawą zajmowano się już w starożytności. Przede wszystkim znajdowała zastosowanie jako pasza dla zwierząt. Ze względu na zawartość wielu witamin i minerałów z

    Czytaj więcej

    Selen
    2022-02-25

    Selen

    Selen jako pierwiastek śladowy został odkryty prawie 200 lat temu. Dziś jest niezbędnym minerałem potrzebnym do zachowania optymalnego zdrowia. Pierwiastek ten hamuje namnażanie wirusów i inn

    Czytaj więcej

    Chmiel zwyczajny – ziołowe ukojenie

    Chmiel zwyczajny – ziołowe ukojenie

    Chmiel zwyczajny jest rośliną, która głównie kojarzy się z wyrabianiem piwa. Nadaje mu smak oraz aromat. Z jej pędów powstają też sałatki oraz smaczne przekąski. Chmiel znalazł również zastosowan

    Czytaj więcej

    Nagietek lekarski – do rany przyłóż

    Nagietek lekarski – do rany przyłóż

    Nagietek lekarski (Calendula officinalis L.) to popularna roślina ozdobna uprawiana w wielu polskich ogródkach. I choć jest bardzo rozpowszechnioną rośliną ogrodową, niech nas nie zwiedzie fakt,

    Czytaj więcej

    Uchyłki jelita grubego

    Uchyłki jelita grubego

    Jelito grube jest organem narażonym na wiele chorób. Różnego typu zaniedbania, na które pracujemy latami, można porównać do zatkanych rur syfonu umywalki, gdzie systematycznie zbierały się odpadk

    Czytaj więcej

    Kozieradka – niezwykła roślina lecznicza

    Kozieradka – niezwykła roślina lecznicza

    Kozieradka pospolita (Trigonella foenum-graecum) to roślina jednoroczna z rodziny bobowatych dorastająca do 60 cm. Pochodzi z terenów Morza Śródziemnego i Ameryki Północnej, rzadko uprawiana jest

    Czytaj więcej

    Dyspepsja czynnościowa – skomplikowany problem

    Dyspepsja czynnościowa – skomplikowany problem

    Termin „dyspepsja”(z języka greckiego: dys – zły i peptein – trawienie) dosłownie oznacza „złe trawienie”. Dyspepsją określa się zespół przewlekłych lub nawracających dolegliwości charakteryzując

    Czytaj więcej

    Gwiazdnica pospolita – jadalny i bardzo zdrowy chwast

    Gwiazdnica pospolita – jadalny i bardzo zdrowy chwast

    Gwiazdnica pospolita (Stellaria media) z rodziny goździkowatych to dla jednych uporczywy chwast, a dla innych – smaczny dodatek do posiłku. Nazwa łacińska rośliny (stellaria) pochodzi od słowa st

    Czytaj więcej

    Bibliografia do art. prof. P. Claytona „ZbL“ 3/2022
    2022-02-17

    Bibliografia do art. prof. P. Claytona „ZbL“ 3/2022

    Razem, ale osobno (prof. P. Clayton nr 3/2022) Bibliografia: 1.    Levine H, Jørgensen N, Martino-Andrade A, Mendiola J, Weksler-Derri D, Mindlis I, Pinotti R, Swan SH. Temporal trends in spe

    Czytaj więcej

    Wywiad Andrzeja Zalewskiego z Liliann Elmborg
    2022-02-17

    Wywiad Andrzeja Zalewskiego z Liliann Elmborg

    W poszukiwaniu skutecznych kuracjiAndrzej Zalewski: Jesteś autorką książek i publikacji o sposobach oczyszczania organizmu. Co skłoniło Cię do ich napisania?Liliann Elmborg: Zrobiłam to z kilku p

    Czytaj więcej

    Rozmaryn – właściwości i zastosowanie

    Rozmaryn – właściwości i zastosowanie

    Rozmaryn lekarski (łac. Rosmarinus officinalis) to pięknie pachnący, ciepłolubny, wiecznie zielony krzew pochodzący z rejonów Morza Śródziemnego. Nieprzypadkowa jest dwuczłonowa nazwa rośliny: ro

    Czytaj więcej

    Magia pączków drzew i krzewów – gemmoterapia

    Magia pączków drzew i krzewów – gemmoterapia

    Coraz więcej osób posiada wiedzę o tym, że pączki liściowe jak też kwiatowe są cennym surowcem zielarskim.  Większość krzewów i drzew zawiązuje pąki jeszcze jesienią. Wówczas całą zimę  mamy do d

    Czytaj więcej

    ALA – kwas alfa-liponowy – czy znasz jego zalety?

    ALA – kwas alfa-liponowy – czy znasz jego zalety?

    Kwas alfa-liponowy (ALA, kwas tiooktanowy) to ośmiowęglowy nasycony kwas tłuszczowy. Ma postać żółtego ciała stałego. Spełnia wiele ważnych funkcji w naszych organizmach i jest niezbędny do prawi

    Czytaj więcej

    Do czego może doprowadzić codzienny rytuał picia alkoholu?

    Do czego może doprowadzić codzienny rytuał picia alkoholu?

    Wiele osób nie wyobraża sobie towarzyskich spotkań, różnego rodzaju świąt i imprez bez alkoholu. Co więcej, niektórzy sięgają po takie trunki również bez okazji np. do posiłków lub podczas odpocz

    Czytaj więcej

    Gojnik – wsparcie zdrowia od czasów starożytnych

    Gojnik – wsparcie zdrowia od czasów starożytnych

    Gojnik to roślina występująca w terenach górskich, która już w czasach starożytnych zyskała sobie uznanie, jako skuteczny środek na wzmacnianie organizmu. Zawdzięcza to swoim składnikom odżywczym

    Czytaj więcej

    Jak przyspieszyć metabolizm?

    Jak przyspieszyć metabolizm?

    Niektóre osoby mimo wielu starań mają dużą trudność ze zrzuceniem zbędnych kilogramów. Narzekają też na ,,oponkę" wokół brzucha, ,,boczki" i niesportową figurę. Wydaje im się, że ograniczają spoż

    Czytaj więcej

    Kurkumina – złota bogini

    Kurkumina – złota bogini

    Kurkuma (Curcuma longa), ostryż barwierski, nazywana także „szafranen indyjskim“ lub „ostryżem Zohary“ to gatunek byliny z rodziny imbirowatych. Niezwykle popularne kłącze o pięknym, złocistym ko

    Czytaj więcej

    Bibliografia do art. prof. P. Claytona „ZbL“ 2/2022
    2022-02-03

    Bibliografia do art. prof. P. Claytona „ZbL“ 2/2022

    prof. P. Clayton Naturalna odporność pozwala przetrwać COVID Bibliografia: Antibiotic /Antimicrobial Resistance. 2019 AR Threats Report. ht

    Czytaj więcej

    Czosnek niedźwiedzi

    Czosnek niedźwiedzi

    Czosnek niedźwiedzi od wieków był wykorzystywany jako zioło jadalne oraz lecznicze. Swoją nazwę zawdzięcza niedźwiedziom, które podobno zjadają go zaraz po przebudzeniu ze snu zimowego. Dawniej w

    Czytaj więcej

    Jak leczyć chorobę refluksową przełyku właściwym stylem życia

    Jak leczyć chorobę refluksową przełyku właściwym stylem życia

    To, w jaki sposób się odżywiamy, w dużym stopniu wpływa na nasze zdrowie. Chorobę refluksową przełyku (podobnie jak wiele innych chorób) można opanować, wprowadzając odpowiednie nawyki, jak równi

    Czytaj więcej

    Oman

    Oman

    Korzeń omanu wielkiego znany był w medycynie ludowej od wieków. Wykorzystywano go przede wszystkim jako środek zwalczający pasożyty bytujące w ciele człowieka. Substancje  zawarte w tej roślinie

    Czytaj więcej

    Choroba refluksowa przełyku

    Choroba refluksowa przełyku

    Według definicji choroba refluksowa przełyku (gastroesophageal reflux disease – GERD – inna, potoczna nazwa to refluks żołądkowo-przełykowy)  to zespół dolegliwości wywołanych zarzucaniem (refluk

    Czytaj więcej

    Kwiaty konopi

    Kwiaty konopi

    Konopie siewne to rośliny wykorzystywane na wiele sposobów. Powszechnie znane jest ich działanie lecznicze. W Indiach palenie wyrobów na bazie tych ziół ma związek z kultem religijnym podczas róż

    Czytaj więcej

    Oliwa z oliwek – źródło zdrowych tłuszczów i nie tylko

    Oliwa z oliwek – źródło zdrowych tłuszczów i nie tylko

    Drzewo oliwne (Olea europaea) to roślina pochodząca z regionu Morza Śródziemnego, której owoce służyły w przeszłości jako podstawa wyżywienia rdzennych populacji zamieszkujących te obszary. Olej

    Czytaj więcej

    Jak usunąć pestycydy z organizmu

    Jak usunąć pestycydy z organizmu

    Bardzo często otrzymuję od moich Czytelników pytania w stylu: „Panie doktorze, jak mogę poradzić sobie z pestycydami, które zawarte są w żywności? Czy istnieje jakakolwiek szansa na to, by zablok

    Czytaj więcej

    Mocarna sosna

    Mocarna sosna

    Sosna, silne drzewo o szerokim spektrum terapeutycznym, już dawno zostało docenione przez światową fitoterapię. Wiele dawnych cywilizacji uznawało sosnę za symbol długowieczności, a nawet (pod wz

    Czytaj więcej

    Koenzym Q10 – przyjaciel twoich mitochondriów

    Koenzym Q10 – przyjaciel twoich mitochondriów

    Komórki, z których jesteśmy zbudowani, podlegają cyklowi nieustannego odradzania się, starzenia i uśmiercania – i tak przez cały czas.  Warto wiedzieć, jakie procesy odgrywają główną rolę w tym c

    Czytaj więcej

    Oczyść jelita – wzmocnij odporność!

    Oczyść jelita – wzmocnij odporność!

    Jelita stanowią najważniejszy element układu immunologicznego, są bowiem pierwszą linią obrony organizmu przed wszelkiego rodzaju infekcjami. Dotyczy to nie tylko układu trawiennego, ale także od

    Czytaj więcej

    Acerola – wiśnia Brazylii

    Acerola – wiśnia Brazylii

    Acerola (Malpighia emarginata ) jest rośliną jadalną i leczniczą z rodziny malpigiowatych. Słynie z obfitości witaminy C – w 100 g owocu znajduje się 1500–4500 mg kwasu askorbinowego, czyli do 10

    Czytaj więcej

    Sekret długowieczności – czarny czosnek

    Sekret długowieczności – czarny czosnek

    Czosnek (Allium sativum L.) jest powszechnie stosowany w gastronomii oraz w tradycyjnej i w no-woczesnej medycynie. Ma on nie tylko mocny zapach i smak, ale także różnorodne bioaktywne or

    Czytaj więcej

    Gorzki melon – roślinna insulina, strażnik cukru

    Gorzki melon – roślinna insulina, strażnik cukru

    Ta cenna roślina należy do rodziny Cucurbitaceae  i  jest powszechnie znana pod nazwami: gorzka tykwa, gruszka balsamiczna, gorzki melon, kugua lub karela. Ogólna nazwa momordica  pochodzi z łaci

    Czytaj więcej

    star
    Opinie Klientów
    4.1 (7)
    zobacz